Lo Spirito Madre Timous cattura l’essenza fragrante della macchia mediterranea. Ottenuto attraverso due separate infusioni alcoliche di timo selvatico e di elicriso italico, entrambe con piante e fiori, affiancate da un’infusione distinta di scorze di bergamotto, questo estratto restituisce al sorso la fresca nervatura erbacea del timo e la calda dolcezza dell’elicriso, impreziosita dalle note speziate e agrumate del bergamotto.
Si tratta di un distillato complesso e deciso: il timo domina con il suo profilo pungente e balsamico, mentre l’elicriso aggiunge una sfumatura morbida e resinosa. Il bergamotto dona brillantezza e spezie leggere, per un sorso che evoca i profumi della campagna siciliana.
Gradazione: 40% vol.
Bottiglia: trasparente da 70 cl, in linea con la gamma premium.
Scheda tecnica
Una doppia infusione di Timo selvatico biologico, di elicriso italico bio, entrambi in pianta e fiori, e di bergamotto, rivela al primo sorso l’immediato sapore pungente e balsamico del Timo, accentuato dai sentori di elicriso e da quelli speziati e agrumati del bergamotto, che riportano alla mente tutti gli odori della campagna siciliana.
Con questo Spirito Madre non ci sono compromessi: si va dritti alla purezza e al cuore della botanica, non aggiungendo altro: Zero zuccheri, zero coloranti, zero aromi, zero caramello. 40% vol, bottiglia da 70cl trasparente. Simile ad una grappa per una bevuta secca a fine pasto o per un cocktail botanico semplice ma d’autore.
Aspetto: leggermente opalescente
Colore: ambra chiara con sfumature dorate
Odore e note di gusto: balsamico, con note di timo
Gusto puro e botanico, nulla aggiunto.
Timous Spirito Madre è la trasposizione liquida di un territorio: un prodotto per chi desidera l’autenticità delle botaniche, per chi ricerca aromi netti e una bevuta che racconti la Sicilia attraverso timo, elicriso e bergamotto.
Nessuna aggiunta di zuccheri, coloranti, aromi artificiali o caramello: soltanto alcool e piante.


Negroni ibleo
Spirito Madre Timous
Majora
Galliano
Liquore al rabarbaro e Menta

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