Terra + Spirito raccontato da La Gazzetta del Gusto: quando il territorio incontra la mixology

Siamo felici di condividere l’articolo che La Gazzetta del Gusto ha dedicato a Terra + Spirito, l’evento ideato da Casa Nepeta per raccontare il territorio del Val di Noto attraverso l’incontro tra cucina d’autore e mixology botanica.

Un percorso enogastronomico che ha visto protagonisti i sette piatti di Via delle Palme, abbinati ad altrettanti cocktail realizzati con i liquori botanici di Casa Nepeta dai bartender ospiti, dimostrando come tradizione, ricerca e innovazione possano dialogare in perfetta armonia.

L’articolo ripercorre l’ispirazione alla base dell’evento, le voci dei protagonisti e il menu della serata, offrendo uno sguardo approfondito su un’esperienza che ha celebrato il territorio attraverso sapori, profumi e convivialità.

Leggi l’articolo completo qui: https://www.gazzettadelgusto.it/eventi/terra-spirito-cucina-siciliana-cocktail-botanici/