Oggi continuiamo con il percorso narrativo, dedicato alle principali materie prime utilizzate per la produzione dei nostri liquori botanici.
La Maggiorana, conosciuta scientificamente come Origanum majorana, è una pianta aromatica che incarna l’essenza stessa della tradizione mediterranea. Utilizzata sin dall’antichità per le sue proprietà culinarie e terapeutiche, questa erba è l’ingrediente distintivo del nostro Majora.
Un profumo che racconta storie antiche
Originaria della Persia, la maggiorana ha viaggiato attraverso i secoli, intrecciando la sua storia con miti e leggende. Si narra che la dea Afrodite l’abbia coltivata per prima, attribuendole il suo inconfondibile profumo, simbolo di felicità e fortuna. I Greci credevano che posizionare un ramoscello di maggiorana sotto il cuscino potesse rivelare in sogno il volto del futuro coniuge.
Caratteristiche aromatiche
La maggiorana si distingue per il suo aroma intenso e balsamico, con note dolciastre che la rendono unica rispetto all’origano, suo stretto parente. Ricca di oli essenziali come terpinene e p-cymene, oltre a vitamine A, C, E, K e minerali quali ferro, calcio e magnesio.
Casa Nepeta ha sapientemente catturato l’essenza della maggiorana nel suo Majora, unendolo a quella delle scorze di arancia amara siciliana. Ogni sorso rivela il profumo inebriante e il sapore avvolgente di questa erba selvatica, offrendo un’esperienza sensoriale che evoca i paesaggi assolati e le brezze aromatiche della Sicilia. Majora non è solo un liquore, ma un omaggio alla terra siciliana e alle sue tradizioni, un ponte tra passato e presente che celebra la ricchezza della natura e l’arte della distillazione.
In conclusione, La Maggiorana, con il suo profumo avvolgente e le sue molteplici virtù, rappresenta un tesoro della flora mediterranea. Attraverso il Majora, Casa Nepeta invita a riscoprire e celebrare questa pianta straordinaria, trasformando ogni degustazione in un viaggio sensoriale nel cuore della Sicilia.
Majora è perfetto anche per la vostra Mixology! Oggi Vi consigliamo SICILIANO!
